Ei! Como fornecedor de válvulas de trunnion, muitas vezes me perguntam sobre os requisitos de higiene que essas válvulas precisam atender às indústrias de alimentos e bebidas. É um tópico crucial e estou animado para compartilhar algumas idéias com você.
Primeiro, vamos falar sobre por que a higiene é um grande negócio nos setores de comida e bebida. Nessas indústrias, os produtos que consumimos estão diretamente relacionados à nossa saúde. Qualquer contaminação pode levar a sérios problemas de saúde e danificar a reputação de uma empresa. As válvulas de Trunnion desempenham um papel vital no processamento, processamento e transporte de produtos de alimentos e bebidas. Portanto, eles precisam atender aos padrões rígidos de higiene para garantir a segurança e a qualidade dos produtos finais.
Um dos requisitos primários de higiene para as válvulas de munição nas indústrias de alimentos e bebidas é o uso de materiais adequados. O corpo da válvula e os componentes internos devem ser feitos de materiais não tóxicos, resistentes à corrosão e fáceis de limpar. O aço inoxidável é uma escolha popular. Possui excelente resistência à corrosão, o que significa que não enferrujará ou corroerá quando em contato com alimentos, bebidas ou agentes de limpeza. Isso é essencial porque a corrosão pode liberar substâncias nocivas no fluxo de produtos, representando um risco à saúde.
Por exemplo, nossoVálvula de esfera fixa de aço fundidoé feito de aço fundido de alta qualidade, que fornece boa durabilidade e resistência à corrosão. Ele foi projetado para suportar os ambientes severos do processamento de alimentos e bebidas, onde geralmente há condições de alta pressão e temperatura alta.
Outro aspecto importante é a suavidade das superfícies internas da válvula. As superfícies ásperas podem prender partículas de alimentos, bactérias e outros contaminantes. Essas substâncias presas podem crescer e se multiplicar, levando a deterioração do produto e possíveis riscos à saúde. As válvulas de munição deveriam ter superfícies internas polidas para evitar o acúmulo de partículas. Uma superfície lisa também facilita a limpeza da válvula.
A vedação também é um fator -chave. Nas indústrias de alimentos e bebidas, é necessário um selo adequado para evitar vazamentos do produto e para evitar a entrada de contaminantes externos. As vedações usadas nas válvulas de munição devem ser feitas de materiais de grau de alimentos. Esses materiais são aprovados para contato com alimentos e bebidas e são resistentes aos produtos químicos e agentes de limpeza usados no setor. NossoVálvula de esfera fixa de aço forjadoUtiliza vedações de alta qualidade para alimentos de qualidade para garantir uma vedação apertada e confiável, minimizando o risco de contaminação.
A limpeza é uma prioridade. As válvulas de munhão devem ser projetadas de uma maneira que permita uma desmontagem e limpeza fáceis. Isso significa ter peças acessíveis e fendas mínimas onde sujeira e detritos podem se acumular. As válvulas devem poder ser limpas usando os métodos de limpeza padrão na indústria de alimentos e bebidas, como os processos limpos - in - local (CIP) e esterilizar - em lugar (SIP). O CIP envolve a limpeza da válvula sem desmontá -la, circulando soluções de limpeza através da válvula. O SIP é um processo semelhante, mas é usado para esterilização.
Quando se trata do design das válvulas de Trunnion para as indústrias de alimentos e bebidas, elas também devem estar livres de zonas mortas. As zonas mortas são áreas onde o produto pode estagnar e não fluir corretamente. Isso pode levar ao crescimento de bactérias e outros microorganismos. Uma válvula mundial bem projetada terá um caminho de fluxo aerodinâmico para garantir que o produto flua suavemente através da válvula sem qualquer estagnação.
Além disso, as válvulas de munhão precisam suportar os frequentes processos de limpeza e esterilização. Esses processos geralmente envolvem o uso de vapor de alta temperatura, produtos químicos de limpeza fortes e água de alta pressão. Os materiais e a construção da válvula devem ser capazes de lidar com essas condições sem degradar ou perder sua funcionalidade. NossoVálvula de esfera fixa de aço forjadoé construído para ser robusto e pode suportar os rigores da limpeza e esterilização repetidas.
Além dos aspectos físicos da válvula, a documentação também é importante. Como fornecedor de válvulas de Trunnion, fornecemos documentação detalhada sobre os materiais utilizados, processos de fabricação e resultados de teste. Esta documentação ajuda nossos clientes a garantir que as válvulas atendam aos padrões de higiene necessários e requisitos regulatórios. Também serve como um registro para auditorias e fins de controle de qualidade.
A rastreabilidade é outro fator. Nas indústrias de alimentos e bebidas, é crucial poder rastrear a origem de todos os componentes usados no processo de produção. Isso inclui as válvulas do TRUNNION. Mantemos registros detalhados das matérias -primas, lotes de fabricação e resultados de teste. Isso nos permite fornecer aos nossos clientes rastreabilidade total, o que é importante para o controle de qualidade e, em caso de recall de qualquer produto.
Finalmente, a conformidade com os padrões da indústria é uma obrigação. Existem vários padrões internacionais e nacionais que as válvulas mundiais nas indústrias de alimentos e bebidas precisam atender. Por exemplo, os 3 padrões sanitários nos Estados Unidos e os padrões europeus de engenharia e grupo de design higiênicos (EHEDG) na Europa. Esses padrões cobrem aspectos como seleção de materiais, design e limpeza. Nossas válvulas de Trunnion são projetadas e fabricadas para cumprir esses padrões, dando aos nossos clientes tranquilidade.
Se você está na indústria de alimentos e bebidas e procura válvulas de gestação de alta qualidade que atendam a todos os requisitos de higiene necessários, gostaríamos de conversar com você. Se você precisa de umVálvula de esfera fixa de aço fundidoou aVálvula de esfera fixa de aço forjado, temos você coberto. Podemos trabalhar com você para entender suas necessidades específicas e fornecer as melhores soluções de válvula para suas operações. Não hesite em nos alcançar para obter mais informações e iniciar uma discussão sobre compras.
Referências
- 3 - A Padrões Sanitários. (ND). Disponível de fontes oficiais relevantes.
- Grupo Europeu de Engenharia e Design (EHEDG). (ND). Disponível de fontes oficiais relevantes.